Bogaty program V Ogólnopolskiego Kongresu Dietetycznego 2015 w Łodzi pozwalał na poszerzenie wiedzy w wielu tematach, a zwłaszcza w zakresie żywienia dzieci w aspekcie otyłości i niedoborów żywieniowych :
- Programowanie metaboliczne – istota żywienia mamy w ciąży oraz podczas pierwszych lat życia dziecka. Najistotniejsze wskazówki to:
- zwrócenie na zawartośc DHA i Witaminy D3 w diecie mamy karmiącej i dzieci
- wzięcie pod uwagę zawartości wapnia w diecie zwłaszcza u dzieci będących na dietach eliminacyjnych czy alternatywnych.
- Ciekawe wskazówki dotyczące leczenia otyłości u dzieci – tutaj też niezmiennie przewija się zagadnienie suplementacji witaminą D3.
- Zagadnienie leczenia dietetycznego w autyzmie – coraz częstsze doniesienia ośrodków badawczych o pozytywnym wpływie diet eliminacyjnych zwłaszcza bezglutenowej, bezmlecznej i bezcukrowej w poprawie jakości funkcjonowania dzieci. Temat mi znany ze względu na praktykę diet eliminacyjnych oraz testów w kierunku nietolerancji pokarmowych wykonywanych w poradni.
- Nagradzanie słodyczami – temat który pojawił się jako sesja satelitarna, lecz jest szczególnie mi bliski. Poruszam go m.in. na warsztatach dla Rodziców pt „Słodko i zdrowo”.
Chcąc się podzielić wiedzą oraz widząc jak wiele dzieci cierpi z powodu nadwagi czy wręcz otyłości zapraszam rodziców z dziećmi zmagającymi się z nadmiarowymi kilogramami na bezpłatne spotkania indywidualne.
Do zobaczenia
