Przepis genialny w swej prostocie. Dla wszystkich na dietach bez, bez, bez… 🙂  idealny. Tylko kilka składników i czas na pieczenie. Wspaniała słodka przekąska, którą wygodnie można zabrać ze sobą. Dobry sposób by zaserwować kaszę tym dzieciom ( i innym antykaszowym)  którym nie odpowiada „mokra” konsystencja jaglanki podawanej w standardowy sposób. O właściwościach zdrowotnych jabłek  pisałam już KLIK  teraz zachęcam do ich wykorzystania:

Składniki:

• 300 g SUROWEJ kaszy jaglanej
• 1,5 kg jabłek słodkich u mnie decosta
• 3 łyżki ksylitolu
• 2 łyżeczki cynamonu – lub innych przypraw
• 2 garście rodzynek namoczonych ( opcjonalnie) ( pochowaj z wierzchy ciasta bo mogą się przypalić.

Proste ciasto jaglane bez jajek bez glutenu bez cukru bez mleka bez drożdży

Wykonanie:

Nagrzewamy piekarnik na 200 stopni. Płuczemy kaszę i zostawiamy do odcieknięcia. Obrane i umyte jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy wszystkie składniki, dobrze odsączoną kaszę  i dokładnie mieszamy. Wrzucamy do keksówki lub płaskiej blachy ( na zdjęciu – więcej chrupiącej skórki 🙂 ) wyłożonej papierem i pieczemy 90 minut.  Kasza w środku się  w tym czasie  ugotuje, a na wierzchu wytworzy się chrupiąca skórka.  Smacznego :-).

Przepis pochodzi z „Zdrowie na talerzu”  nr 4/2009.

Mogą również Cię zainteresować:

Proste, kokosowe ciasteczka – bez glutenu i jajek Ciasteczka kokosowo-żurawinowe, bezglutenowe – proste, smaczne Czekoladowa rozpusta – ciasto dyniowe, pyszne i zdrowe Pyszny, zdrowy deser – pieczone jabłka z czekoladowym wnętrzem